Responsable de ligne Agroalimentaire H/F (Seine-et-Marne)

Description

A PROPOS DE NOTRE CLIENT

Nous recherchons pour un de nos clients, un Responsable de ligne (H/F).

DESCRIPTION DU POSTE

Rattaché à la Direction Supply Chain, vous organisez l’activité d’une ligne de conditionnement de produits de la mer, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous intervenez dans les différents domaines d’activités suivants :

L’approvisionnement des lignes de conditionnement, vous prenez connaissance quotidiennement du programme de production ;

Vous paramétrez les machines en fonction des produits à conditionner et contrôle les produits finis ;

Vous surveillez le flux des produits et l’approvisionnement des machines (matières premières, emballages, étiquettes…) ;

Vous anticipez le besoin de matières premières sur ma ligne ;

Vous assurez le traitement des unités de ventes destinées à la livraison à domicile, en fin de production ;

Vous contrôlez, prévalidez et faites valider les documents de production (ordres de fabrication).

Le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et du CCP, vous réglez le détecteur de métaux en fonction du produit à conditionner et vous vous assurez de son bon fonctionnement tout au long de la production ;

Vous veillez à ce que chaque collaborateur porte la tenue réglementaire (blouse, tablier, gants…) ;

Vous êtes en charge d’organiser le rinçage des lignes de production lors du changement de produits et en fin de journée, ainsi que le rangement de ma ligne en fin de journée ;

Vous réalisez les contrôles de propreté de l’atelier, reporter les résultats dans le document de suivi de nettoyage et des prélèvements bactériologiques le matin (ouverture).

La maîtrise de l’outil de travail, vous procédez aux opérations d’arrêt et de démarrage des installations ;

Vous détectez les dysfonctionnements techniques et les aléas et réagit rapidement, vous faites appel à la maintenance si nécessaire, et en informe mon responsable de groupe ;

Vous surveillez les paramètres de fabrication, contrôlez que les machines réalisent correctement les opérations pour lesquelles elles sont réglées.

Vous reportez la production réalisée sur les documents de suivi journalier.

Vous justifiez d’une expérience significative, au minimum 1 an, en conduite de ligne de préférence dans une entreprise agroalimentaire.

Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

La connaissance de SAP serait un plus.

Vous êtes organisé, doté d’un fort esprit d’équipe. autonome et vous savez prendre des initiatives et décisions rapidement.

Le poste est situé dans un environnement de froid positif.

CDD (ASAP jusqu’au 30/06/2020 + prolongation possible)

Temps de travail de 33h45/hebdo (amplitude horaire : 5h15 – 21h00) – travail le samedi possible.

Poste basé à Nemours.

Salaire : 1589€ bruts mensuels

PROFIL RECHERCHÉ

Vous justifiez d’une expérience significative, au minimum 1 an, en conduite de ligne de préférence dans une entreprise agroalimentaire.

Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

La connaissance de SAP serait un plus.

Vous êtes organisé, doté d’un fort esprit d’équipe. autonome et vous savez prendre des initiatives et décisions rapidement.
Le poste est situé dans un environnement de froid positif.