Responsable Ordonnancement (H/F)

Description

Notre client est une entreprise spécialisée dans l’élaboration, la transformation et la conservation de la viande de volailles.

Il propose des plats préparés à base de viande de volailles (poulet, canard, dinde, …) pour tous professionnels et entreprises de toutes tailles.

Filiale depuis 2007 du Groupe LDC, leader français de la volaille, la structure emploie 130 salariés et propose de nombreuses opportunités de carrière pour les collaborateurs partageant ses valeurs :

Respect, Simplicité, Innovation, Responsabilité, Sécurité, Qualité et Productivité.

Description du poste :

Nous accompagnons notre client dans la recherche de son futur Responsable Ordonnancement

Spécialisé et acteur majeur du milieu agroalimentaire, notre client se situé près de Lorient dans le Morbihan

Forte de ses valeurs familiales, la société compte aujourd’hui 130 salariés au sein de son site de production

Pour soutenir les projets du site et anticiper un futur départ en retraite, nous sommes à la recherche d’un(e) Responsable ordonnancement. En tant que membre clé de l’équipe de production, vous collaborerez étroitement avec une technicienne en ordonnancement et une Responsable Achat; Supply Chain, avec qui vous serez associé(e).

Votre mission principale consiste à :

– Assurer la mise en place et le suivi des plannings de production à court et moyen terme

– Respecter les délais, les coûts de production et la qualité des produits.

En tant que Responsable ordonnancement, vos responsabilités incluent :

– Élaborer et surveiller le plan de production à moyen terme (S+2 à S+8) et à long terme (semestre).

– Établir et suivre le plan de production à court terme (J+1 à S+1) en se basant sur les prévisions commerciales, les commandes, les niveaux de stock, les ressources matérielles et humaines…

– Ajuster en continu les plannings en fonction des imprévus.

– Définir les améliorations des systèmes de gestion de la production pour optimiser les flux.

– Échanger quotidiennement avec le service ADV Groupe pour assurer un excellent service client

– Assurer l’approvisionnement en matières premières carnées pour garantir le bon déroulement du planning en coordination avec les achats.

– Surveiller les niveaux de stock par produit (DLS/DLC) et ajuster les plannings en conséquence.

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein.

Profil recherché :

Une expérience dans le domaine de l’ordonnancement ou de la gestion de production est requise, et une expérience dans l’industrie agro-alimentaire est fortement recommandée.

Votre rigueur, votre capacité d’analyse et vos compétences en communication sont des atouts essentiels pour exceller dans ce rôle.

Si vous partagez les valeurs du Groupe telles que le Travail, l’Innovation, la Responsabilité, le Respect, la Performance et la Simplicité, nous vous invitons à rejoindre cette aventure

Vos compétences, votre mobilité et votre engagement vous ouvriront des perspectives professionnelles.

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